La Journée mondiale de l’alimentation en 2023 coïncide avec une crise alimentaire mondiale alors que le monde régresse dans ses efforts pour éliminer la faim et la malnutrition.
Près de 780 millions de personnes souffrent de la faim, et environ 50 millions d’enfants risquent de mourir de malnutrition sévère. Cependant, les fonds récoltés pour l’appel humanitaire mondial n’atteignent que 32% de l’objectif fixé.
Malgré l’abondance dans le monde, il est scandaleux qu’une personne meure de faim presque chaque seconde. Il est temps d’agir face à cette crise, avec des mesures nécessaires, notamment au niveau des gouvernements nationaux. Cependant, une véritable solidarité internationale est essentielle, car de nombreux gouvernements ne disposent pas des moyens pour répondre à cette responsabilité.
Les causes profondes de la crise alimentaire mondiale incluent les conflits, les extrêmes climatiques, les inégalités et l’instabilité économique. Le système des Nations Unies s’efforce de lutter contre ces causes en faveur de systèmes alimentaires durables et équitables, plaçant l’être humain au-dessus des profits.
Cette année, la Journée mondiale de l’alimentation met l’accent sur l’eau, une ressource essentielle pour produire des aliments sains et nutritifs. Gérer cette eau de manière durable dans l’agriculture et la production alimentaire est crucial pour éliminer la faim, atteindre les objectifs de développement durable et préserver cette ressource pour les générations futures.
La 43ème Journée mondiale de l’alimentation est célébrée au Cameroun à l’esplanade du Musée national à Yaoundé le 16 octobre 2023. Elle est l’occasion de demander aux gouvernements, au secteur privé, à la société civile et au monde universitaire de travailler ensemble pour éradiquer la faim, de mettre cette crise au sommet des priorités mondiales et d’investir dans des solutions à long terme pour nourrir chaque individu.
Armand Asseng Zé, Responsable du secteur forêt et environnement à l’organisation pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) au Cameroun, souligne l’importance de gérer l’eau dans un monde où la demande est en constante augmentation. La FAO travaille en partenariat avec le gouvernement pour intégrer la gestion de l’eau dans les programmes de développement, en particulier dans les zones sensibles aux changements climatiques.
