Le 22 novembre prochain, la salle des fêtes de l’Institut français du Cameroun à Yaoundé sera le théâtre d’une soirée exceptionnelle dédiée aux passionnés de vins et champagnes. Cet événement, intitulé « Les secrets des bulles et des arômes », promet d’immerger les participants dans l’univers raffiné des vins et champagnes français. Organisé dans le cadre des rencontres Alumni et sous la modération de Christelle EPO, CEO de CEG Import-Export, cette soirée sera l’occasion pour les amateurs comme les connaisseurs d’explorer la richesse des arômes et la finesse des bulles qui font la renommée des vins et champagnes français.
Une Soirée Dégustation Inédite
Depuis quatre ans, CEG Import-Export s’impose comme un acteur incontournable dans l’importation et l’exportation de vins et spiritueux entre la France et le Cameroun. Forte de son expertise et de son réseau de vignerons indépendants français, l’entreprise assure une sélection rigoureuse de produits, garantissant ainsi une qualité exceptionnelle à ses clients. Christelle EPO, à la tête de cette entreprise, apporte une passion inébranlable pour le vin et une connaissance approfondie des tendances du marché vinicole.
Des Maisons de Renom à l’Honneur
Au cours de cette soirée, deux maisons emblématiques seront mises à l’honneur : Château Rombeau et Philippe Fourrier. Reconnues pour leur savoir-faire, ces maisons incarnent l’excellence de la tradition vinicole française. Les participants auront la chance de déguster une sélection de vins et champagnes tout en découvrant les secrets de leur élaboration.
Programme de la Soirée
Dégustation guidée : Les participants débuteront par une dégustation guidée des vins du Château Rombeau, sous la direction d’un expert œnologue. Ce sera l’occasion de comprendre les subtilités des arômes et de la texture de ces vins, issus des terroirs les plus prestigieux de France.
Atelier de sabrage de champagne : Un des moments forts de la soirée sera l’atelier de sabrage de champagne. Les participants apprendront à ouvrir élégamment une bouteille de champagne avec un sabre, une technique spectaculaire qui ajoute une touche de prestige à toute célébration.
Présentation des champagnes Philippe Fourrier : La soirée se poursuivra avec une présentation des champagnes de la maison Philippe Fourrier. Les spécificités de ces vins effervescents seront mises en lumière, offrant aux participants une compréhension approfondie de ce qui fait la magie des champagnes français.
Moment de convivialité : La soirée se terminera sur une note conviviale, permettant aux participants d’échanger autour d’un verre, partageant leurs impressions et enrichissant leurs connaissances sur l’univers du vin et du champagne.
L’Engagement de CEG Import-Export
Au-delà de cet événement, CEG Import-Export continue de jouer un rôle essentiel dans la démocratisation des vins de qualité en Afrique tout en soutenant les exportations des produits transformés camerounais vers l’Europe. La soirée sera également l’occasion pour Christelle EPO de partager son expertise en logistique internationale, un savoir-faire crucial pour réussir dans le commerce mondial du vin.
