Situé dans le sud de la France, le Domaine Rombeau incarne depuis des générations l’excellence dans l’art de la viticulture. Avec ses 113 hectares de vignobles magnifiquement entretenus, ce vigneron récoltant produit une gamme exceptionnelle de vins qui témoignent du savoir-faire ancestral transmis de génération en génération.
L’histoire du Domaine Rombeau remonte à 1850, lorsque Henri de la Fabrègue, médecin de profession, décide de se lancer dans la production de vins doux à Rivesaltes. Animé par la volonté de redonner vie à cette tradition viticole, il plante les premières vignes qui deviendront le cœur de l’activité familiale. Son fils, Pierre, hérite de cette passion et consacre sa vie à perfectionner les cuvées du domaine, élevant ainsi leur qualité à des sommets inégalés. Sous sa direction, le Domaine Rombeau devient rapidement célèbre pour la qualité exceptionnelle de ses vins, attirant l’attention des négociants du monde entier.
Au fil des décennies, chaque génération de la famille de la Fabrègue a contribué à l’évolution et à l’expansion du domaine. En 1988, Pierre-Henri de la Fabrègue, de retour de ses études de commerce international à Paris, prend les rênes du domaine et décide d’explorer de nouvelles voies pour assurer son succès continu. Convaincu du potentiel de l’œnotourisme, il ouvre en 1993 le restaurant Rombeau, offrant aux visiteurs une expérience immersive au cœur de la culture viticole française.
Mais c’est avec la création des cuvées “Le Botaniste” que le Domaine Rombeau écrit une nouvelle page de son histoire. Inspirées par les expériences viticoles et agricoles novatrices d’Henri de la Fabrègue, ces cuvées incarnent un retour aux méthodes culturales respectueuses de l’environnement. En cultivant un tiers de son vignoble en agriculture biologique, le domaine s’engage à préserver la biodiversité et à promouvoir une viticulture durable.
Aujourd’hui, les vins du Domaine Rombeau, tels que les Muscats de Rivesaltes, les Côtes du Roussillon et les vins de pays, continuent de séduire les palais les plus exigeants. Grâce à un partenariat solide avec l’entreprise CEG Import-Export, ces vins sont désormais accessibles aux amateurs de vin au Cameroun, offrant une expérience gustative incomparable.
Au-delà de la qualité exceptionnelle de ses produits, le Domaine Rombeau incarne une philosophie de vie basée sur la passion, le respect de la tradition et l’amour de la terre. Avec chaque bouteille, c’est un peu de cette histoire séculaire qui se dévoile, invitant les consommateurs à partager un moment de plaisir et d’authenticité.
