La Reconciliation and Development Association (RADA), en partenariat avec la Coalition pour la Promotion des Régimes Alimentaires Sains au Cameroun, lance un cri d’alarme face à la montée en flèche de la consommation de produits ultra-transformés (PUT) et de boissons sucrées (BS) au Cameroun. Ce 17 juin 2025, dans le cadre de la campagne nationale “Healthy Food Choices Matter, Save the Next Generation”, ces organisations appellent à une réponse politique rapide et coordonnée.
Les Maladies Non Transmissibles, Une Urgence Silencieuse
Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), 7 décès sur 10 au Cameroun sont désormais dus à des maladies non transmissibles (MNT) comme le diabète, les maladies cardiovasculaires, l’obésité ou certains cancers. En 2022, ces pathologies représentaient 43 % des décès annuels, soit plus de 74 000 personnes. Et le chiffre ne cesse d’augmenter. En cause : une transformation rapide des habitudes alimentaires sous l’effet de la mondialisation, de l’urbanisation et de l’essor des produits industriels bon marché.
Boissons Sucrées : Une Consommation à Haut Risque
D’après une enquête menée par RADA en 2025, un Camerounais sur deux consomme plus de trois canettes de boissons sucrées par semaine. Ces produits, riches en sucres ajoutés, sont associés à une explosion des cas de surpoids, d’obésité et de diabète, notamment chez les jeunes. « Prendre soin de sa population ne devrait jamais être vu comme un fardeau économique », affirme Ferdinant M. Sonyuy, PDG de RADA.
Des Recommandations Claires pour des Politiques Alimentaires Saines
La Coalition propose une série de mesures concrètes et urgentes :
• Augmenter les taxes sur les boissons sucrées et les produits ultra-transformés.
• Imposer un étiquetage nutritionnel clair et simple sur les emballages.
• Réglementer la publicité, en particulier celle ciblant les enfants.
• Renforcer les campagnes de sensibilisation sur les dangers des régimes malsains.
Un Appel aux Autorités de Haut Niveau
Les organisations de la société civile interpellent directement le Président de la République ainsi que les ministères en charge de la santé, des finances, de l’industrie, du commerce, de l’économie et de l’agriculture. L’objectif : bâtir une politique publique cohérente qui protège les Camerounais et promeut des environnements alimentaires plus sûrs et plus sains.
Cette mobilisation citoyenne vise à rappeler une réalité simple : la santé d’une nation commence dans l’assiette.